Утки белой пекинской породы получили большую популярность, которые представлены кроссом X-11. На основе этого кросса были созданы несколько кроссов, один из которых «Черри Велли». Утята породы «Черри Велли»
к возрасту в 49 дней при соблюдении всех режимов содержания и кормления
веса (живой массы) до 3,5кг. В последнее время огромной популярностью
стали пользоваться утки породы «Мулард». Утки Мулард (Муллард) получают в результате селекционного скрещивания уток мускусной породы с уткой пекинской породы. Утки «Мулард» отличаются интенсивным ростом, вкусовыми качествами мяса, а так же у уток этой породы жирная и вкусная печень, которая пользуется большой популярностью.
Рекомендации по содержанию
Помещение для выращивания уток должно быть сухое и продезинфицированное. Должна быть хорошая вентиляция. Напольно птицу содержат
на глубокой подстилке, обычно из стружки или шелухи семечек
подсолнечника. Вначале на пол помещения птичника на пол насыпают
известь-пушонку из расчета 0,5-0,6 кг/м2, а затем уже сверху
насыпают подстилочный материал (торф, лузгу подсолнечника, стружку,
солому) слоем примерно 10-15 см. В дальнейшем при содержании птицы
подстилку необходимо подсыпать. Затраты подстилочного материала за весь
период выращивания составят примерно 10кг на 1 голову.
Особенность выращивания уток - период выращивания не должен превышать 60 дней в связи с тем, что в этот период у уток начинается ювенальная линька, у уток появляются называемые в народе «колодочки», которые тяжело удалять с тушки и при удалении этих колодочек, как правило, портиться товарный вид тушки.
С 21 дня утятам нужно давать гравий диаметром не больше 3,5 мм из расчета 1 кг на 100 голов 1 раз в неделю.
Рекомендуется не превышать максимум обмена воздуха в 6 м3/час/кг живой массы для летнего времени выращивания и минимум обмена 0,65-1,0 м3/час/кг живой массы – зимой. Влажность – 65-75 %.
Возраст,
недели
|
Темпера-тура, 0С
|
Освеще-ние, ч
|
Расход воды, литров в день на 100 голов
|
Плотность посадки, гол/м2.
|
Фронты, см/гол
|
поения
|
кормления
|
1
|
26-28
|
24
|
112
|
18-20
|
2
|
1-1,5
|
2
|
26-28
|
16-18
|
138
|
18-20
|
2
|
1-1,5
|
3
|
18-20
|
до 10
|
138
|
10-12
|
2
|
1,5-2
|
4
|
18-20
|
до 10
|
138
|
10-12
|
2
|
1,5-2
|
5
|
18-20
|
до 10
|
165
|
8-10
|
2
|
1,5-2
|
6
|
18-20
|
до 10
|
165
|
8-10
|
2
|
1,5-2
|
Рекомендации по кормлению
Важной составляющей хорошего роста уток является их питание. Необходимо правильно организовать их кормление. После вывода кормят утят через
18-24 часов. Важно не задержать первое кормление утят после вывода т.к.
оно влияет на дальнейшую жизнеспособность утят. При кормлении
используют полноценные комбикорма.
Нормы содержания веществ в комбикорме
Утка
|
Обменная энергия корма, ккал/100г.
|
Сырой протеин,
%
|
Сырая клетчатка,
%
|
Кальций,
%
|
Фосфор,
%
|
Натрий,
%
|
1–20 дни
|
280
|
20
|
5
|
1,2
|
0,8
|
0,4
|
20-49 дни
|
290
|
18
|
6
|
1,2
|
0,8
|
0,4
|
пшеница
|
291
|
11.5
|
3.5
|
0.04
|
0.47
|
0.11
|
Темп роста птицы и средненедельный расход корма на 1 голову приведен в следующих таблицах.
Масса, кг
|
Возраст, нед
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
Легкий кросс
|
0,16
|
0,30
|
0,54
|
0,91
|
1,3
|
1,65
|
1,95
|
2,20
|
Тяжёл кросс
|
0,25
|
0,65
|
1,10
|
1,65
|
2,36
|
2,82
|
3,28
|
3,60
|
Режим кормления и расход корма по неделям на одну голову
Возраст, нед.
|
Живой вес, кг/гол
|
Расход корма, г/(гол*сут)
|
Расход корма с начала откорма, г/гол
|
Вид корма
|
0
|
0,042
|
|
0
|
|
1
|
0,250
|
93
|
651
|
старт
|
2
|
0,650
|
106
|
1393
|
старт
|
3
|
1,100
|
154
|
2471
|
старт
|
4
|
1,650
|
206
|
3913
|
финал
|
5
|
2,300
|
215
|
5418
|
финал
|
6
|
2,800
|
240
|
7098
|
финал
|
7
|
3,200
|
252
|
8862
|
финал
|
8
|
3,600
|
256
|
10654
|
финал
|
Рекомендации по лечебно-профилактической обработке помещения
Период
|
Препарат
|
Обработка,
доза
|
Действие
|
Перед посадкой
|
Виркон-С
|
2% раствор,
аэрозоль
|
Профилактика
бактериологич. и вирусн. заражений
|
1-4 день
|
Ловит
|
Поение,
0,25- 0,5 мл/л
|
Противострессовая обработка
|
5-9 день
|
Энроксил 10% или
Энрофлоксацин 10%
|
Поение,
0,5-1 мл/л
|
Профилактика от респираторных и желудочных заболеваний
|
10-14 день
|
Ловит
|
Поение,
0,25- 0,5 мл/л
|
Повышение сопротивляемости организма и стимуляция роста
|
На последок о кормлении бройлерных уток. Мнение о том,
что утка "итак вырастет" даже если кормить её подножным кормом(не
комбикормом) не совсем правильно. Она конечно же должна вырасти, но
будет расти не в том темпе как нужно и может так и не набрать нужного
веса, заложенного в генах.(Комбикорм краткое от "комбинированный
корм". Комбикормом считаются специально составленные смеси для кормления
сельхоз животных и птицы, составленные по научно-обоснованным
рецептам).
Современная практика кормления и выращивания бройлерных уток, таких как,
например, порода уток Мулард (Муллард),порода уток "Черри-Велли"
доказала, что для экономической целесообразности выращивания необходимо
использовать качественный комбикорм в периоде до трёх недель. А после
трёх недельного возраста нужно плавно переводить утят на зерновой
откорм. Необходимо так же учитывать, что из-за резкого перехода утята
могут даже сбросить вес. |